Gerichte mit Wild

Kaninchen - Bohnen - Ragout
Kaninchen in Knolblauch-Weinsoße (spanische Art)
Geschmortes Kaninchen italienischer Art
Französisches Estrago-Kaninchen
Wildtöpfchen "Förster-Art"
Hirschsteak mit Johannisbeersoße
Zarter Rehbraten
Frischlingskeule
Frischlingsrücken Masurische Art
Hirschgulasch mit Pilzen
Kaninchenkeulen mit Apfel - Rotkohl

Rezept des Monats

Putengeschnetzeltes á la Stroganoff

Mit scharfen Senf und Sahne

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Marinierte Hähnchenflügel

Mit Balsamico- oder Weinessig

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Aktuelles

Ostern steht vor der Tür...

frisches Lamm aus der Region, bunte Ostereier...... 

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Der Grill ruft.....

Lassen Sie sich überraschen....... 

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