Aktuelles
Der Herbst naht...
Die ersten Blätter fallen von den Bäumen...
Es wird Zeit für leckeres aus dem Ofen oder dem AirFryer:
- Rollbraten vom Hähnchen und der Pute
- unsere beliebten Hähnchensteaks "Italia", Putenkeulensteak "Rosmarin-Pfeffer" ohne Knochen, lecker mariniert
- knusprige Brathähnchen
Gerne können Sie ihre Bestellung bei uns aufgeben, aber auch ohne Vorbestellung haben wir das passende Fleisch für Sie da.
Wir freuen uns auf ihren Besuch an unserem Verkaufswagen auf den Wochenmärkten in Kiel (Exer), Preetz, Elmshorn und Hamburg-Schnelsen.
Weihnachten naht mit großen Schritten....
noch laufen unswre Gänse und Enten auf unseren saftigen Marschweiden und genießen die frische Luft.
Zum Martinstag am 11. November starten wir ind die Gänsesaison. Ob Brust, Keule, Flügel, Hals oder Innereien.....wir lassen keine Wünsche offen.
Kommen Sie vorbei und genießen Sie excellente Qualität und hervorragenden Geschmack.
Sie möchten zum Weihnachtsfest Köstlichkeiten von unserem Hof genießen? Dann freuen wir uns ab dem 26. OKtober 2026 auf Ihre Vorbestellung.
In der Weihnachtswoche finden Sie uns auf folgenden Märkten
Hamburg-Schnelsen: Dienstag, 22. Dezember 2026
Kiel (Exer): Mittwoch, 23. Dezember 2026
Preetz: Mittwoch, 23. Dezember 2026
Elmshorn: Mittwoch, 23. Dezember 2026
Sie finden uns auf den Märkten in Hamburg-Schnelsen, Elmshorn, Preetz und Kiel (Exer).
Auch wir brauchen im Jahr ein paar Tage um unsere Akkus aufzuladen. Deswegen schon mal zum Vormerken unsere Urlaubstage für 2026.
06. bis 08.04.2026
25. bis 27.05.2026
27.07. bis 10.08.2026
28.12.26 bis 04.01.2027
Bitte beachten Sie, dass wir Bestellungen nur telefonisch oder persönlich entgegen nehmen.
Rezept des Monats
Putenkeule mit Kürbis-Tomantengemüse
Mit Kürbiskernen